Conservation

• Crochet pour fumoir inox
• Dim (mm): 80* Diam. 3
• Vendu par lot de 10
• Gencod: 3760010035061

• La qualité du sac est primordiale pour une bonne conservation
• Sac gauffré haute qualité,
• Couches de polyéthylène, Polyamide et filtre UV
• Très Robuste, imperméable et anti- UV
• Conditionnés par 100 ou par rouleaux.
• Attention: ne jamais aspirer du liquide avec les sacs sous vides
• Pour aliments fragiles et liquides, utiliser récipients sous vide
• Certifiés pour cuisson au bain marie à 100°C pendant 4 heures (uniquement les sacs)
• Poss. sacs sous vide lisses: merci de nous contacter

• Fonctionnement automatique
• Niveau max du vide: -830 mbar
• Aspiration de la pompe: 18 L/min
• Barre de soudure: (cm) 32
• Poids (Kg): 3.9
• puissance: 200 watts
• Fabriqué en italie
• Gencod: 3760010034026
• Vendu avec:
• 20 sacs 20*30
• 2 rouleaux 30*600
• 1 récipient sous vide cm. 20*13
• 1 accessoire pour récipients et couvercles

• Utilisation automatique et manuelle
• Carcasse en Acier Inox AISI 430
• Barre de soudure cm. 53
• Niveau max du vide : -900 mbar
• Aspiration pompe 40 litres /min
• Puissance : 300 Watts
• Système économie d’énergie
• Réglage puissance de soudure par potentiomètre
• Interrupteur en baisse tension 1Volt
• Filtre et fusible incorporés
• Vacuomètre professionnel
• Dimensions produit: cm 62 x28 x 15
• Fabriqué en Italie
• Gencod: 3760010038444

• Machine sous vide professionnelle
• Carcarsse en acier inox AISI 430
• Utilisation automatique et manuelle
• Niveau max du vide -900 mbar
• Aspiration pompe: 30 litres / minute
• Puissance: 270 Watts
• Système d'économie d'énergie
• Réglage puissance de soudure par potentiomètre
• Interrupteur en baisse tension 1 Volt
• Filtre et fusible incorporés
• Vacuomètre professionnel
• Dimension produit: 47*26.5*15 cmv
• Fabriqué en Italie
• Gencod: 3760010038437

• 350x310x231 soit 10 litres ( petit modèle)
• 350x310x234 soit 17 litres ( grand modèle)
• Usage domestique et semi-professionnel
• Cuve ABS thermorésistant
• Puissance MAX 650 W
• Classe d'isolation: 1
• Couvercle en Acier INOX
• Résistance: Acier Inox
• Certificats TUV
• Fabrication ITALIE

• Trou: 1.1 mm
• Adaptable sur presse tomates manuel 2 et électrique 3
• Fabriqué en Italie
• Gencod: 3760010034910

• Réalisation de coulis de tomates
• Corps en fonte
• Vis sans fin en résine acétalique
• Collecteur en moplen alimentaire
• Séparation de la pulpe et du coulis
• Entretien très facile
• Possibilité cônes pour chataîgnes (2.5mm) et fruits rouges (1.1 mm)
• Fabriqué en Italie
• Gencod: 3760010034019

Les récipients sous vide permettent de mettre sous vide tous types d’aliments notamment les produits fragiles et liquides ! (exemple : chips, soupes, sauces…). Grâce à son couvercle, il est également utilisable en tant que simple boîte de rangement.

Produit fabriqué en Italie.

Les récipients résistent :

Au micro-onde

Lave vaisselle

Congélateur

Four (jusqu’à 70°C)

Existe dans les modèles suivants:

Rond - Diam 22 - 6h (cm) (2 litres)

Rond - Diam 22 - 12h (cm) (4 litres)

Rectangulaire 200*250*75(h) (mm)

Rectangulaire 200*130*115(h) (mm)

Cloche 60(h) (pour fromages ou gâteaux)

Cloche 60(h) (pour fromages ou gâteaux)

• Réducteur à engrenages métalliques
• Moteur étanche. Pas besoin de recharger en huile
• Corps en fonte
• Vis sans fin en résine acétalique
• Cône-filtre, trémis et collecteur en acier inox
• Puissance effective : 350 W
• Dimensions : cm 73x35x42(h)
• Poids : 9 Kg
• Production : 200 / 250 Kg/h
• Possibilité Accessoire Hachoir à viande
• Possibilité Cône Fruits rouges
• Possibilité Cône Châtaignes
• Gencod: 3760010034002